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Sicherheit & Vertrauen

Datenschutzerklärung

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der DSGVO ist:

Leine-Honig
Jürgen Hochegger & Tjark Radewaldt
OT Luttmersen
31535 Neustadt am Rübenberge
E-Mail: info@leine-honig.de

2. Datenerfassung auf unserer Website

Cookies

Unsere Website verwendet teilweise so genannte Cookies. Diese dienen dazu, unser Angebot nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer zu machen. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Rechner abgelegt werden und die Ihr Browser speichert. Die meisten der von uns verwendeten Cookies sind so genannte „Session-Cookies“, die nach Ende Ihres Besuchs automatisch gelöscht werden.

Server-Log-Dateien

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in so genannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind: Browsertyp, Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage und IP-Adresse. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen.

3. Datenverarbeitung bei Bestellung & Miete

Wenn Sie in unserem Shop Honig bestellen oder ein Bienenvolk mieten, erfassen wir die für die Geschäftsabwicklung notwendigen Daten (Name, Anschrift, E-Mail, Zahlungsdaten). Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Vertragserfüllung.

Wir geben Ihre Daten nur an Dritte weiter, wenn dies zur Vertragsabwicklung notwendig ist (z. B. an das mit der Lieferung beauftragte Versandunternehmen oder das mit der Zahlungsabwicklung beauftragte Kreditinstitut).

4. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht:

  • Auskunft über Ihre gespeicherten Daten zu erhalten (Art. 15 DSGVO).
  • Die Berichtigung oder Löschung Ihrer Daten zu verlangen (Art. 16 & 17 DSGVO).
  • Die Verarbeitung einzuschränken (Art. 18 DSGVO).
  • Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen (Art. 21 DSGVO).
  • Eine Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde einzureichen.

Stand: Februar 2026. Diese Datenschutzerklärung wurde mit Sorgfalt erstellt, ersetzt jedoch keine individuelle Rechtsberatung.